(no subject)
Aug. 22nd, 2012 08:51 pmВчера засолил помидоры — на сейчас, не консервировал, сейчас одну попробовал... мамадарагайа, я ее уже хочу :-D)))
Аквариум под «свежими» лампами хорош ))). Чуть поменял спектр... вобщем-то, в целях финансовой экономии, с 520 на 285 гривен, ну и заодно посмотреть, как отреагируют растения... мне нравится, понравится ли им )). Через пару недель узнаем.
Аквариум под «свежими» лампами хорош ))). Чуть поменял спектр... вобщем-то, в целях финансовой экономии, с 520 на 285 гривен, ну и заодно посмотреть, как отреагируют растения... мне нравится, понравится ли им )). Через пару недель узнаем.
no subject
Date: 2012-08-22 09:31 pm (UTC)и кто это за раз будет есть? ))
no subject
Date: 2012-08-22 09:37 pm (UTC)мне вот что любопытно: как у вас столько банок в холодильник влезает? или вы их где-то в другом месте держите?
no subject
Date: 2012-08-22 09:37 pm (UTC)no subject
Date: 2012-08-22 09:39 pm (UTC)no subject
Date: 2012-08-22 09:41 pm (UTC)«Влезает» туда (никто не исследовал, но навскидку, визуально...) примерно, банок 10... наверное )). Больше двух никогда не стояло ))
no subject
Date: 2012-08-22 09:47 pm (UTC)no subject
Date: 2012-08-22 09:57 pm (UTC)Пугают, как правило, по трем причинам — или совершенно не в теме но где-то что-то слышали; или косяк сделали и сами на нем пострадали сдуру; или просто оправдывая свою лень ))).
Первая причина устраняется школьной программой на удовлетворительно и ознакомлением с технологией. Вторая — внимательным изучением технологии и следованием ей ))) — ее не дураки писали, и у нее опыт десятилетий. Ну и не есть что ни попадя где ни попадя, если не тобой приготовлено )), чтобы не вещать про бутулизм, сальмонеллу и прочее.
С третьим ничего не поделаешь ))), здесь всегда найдется отмазка. От «да у нас никто не ест» (а кормили?) до «фи, сейчас в магазине всего полно».
Разумеется, в погребе, у кого он есть, хранить и удобнее, и надежнее. Но технология домашнего консервирования учитывает способ хранения ))), поэтому....
no subject
Date: 2012-08-22 10:05 pm (UTC)no subject
Date: 2012-08-22 10:06 pm (UTC)no subject
Date: 2012-08-22 10:08 pm (UTC)no subject
Date: 2012-08-22 10:09 pm (UTC)нет шоб запасы делать, а они книшки читають
Date: 2012-08-22 10:19 pm (UTC)а мораль отсюда такова: хошь достичь просветления (а не век куковать в розовых не-скажу-в-чём) — нефиг книжки читать, вали солить помидоры)))
Re: нет шоб запасы делать, а они книшки читають
Date: 2012-08-22 10:22 pm (UTC)Re: нет шоб запасы делать, а они книшки читають
Date: 2012-08-22 10:23 pm (UTC)Re: нет шоб запасы делать, а они книшки читають
Date: 2012-08-22 10:25 pm (UTC)Re: нет шоб запасы делать, а они книшки читають
Date: 2012-08-22 10:26 pm (UTC)Re: нет шоб запасы делать, а они книшки читають
Date: 2012-08-22 10:27 pm (UTC)Re: нет шоб запасы делать, а они книшки читають
Date: 2012-08-22 10:28 pm (UTC)шо, Йуля, колбасит по благодати? )))))
Re: нет шоб запасы делать, а они книшки читають
Date: 2012-08-22 10:29 pm (UTC)где ж сэр Ваше чуйство юмору?..
Re: нет шоб запасы делать, а они книшки читають
From:Re: нет шоб запасы делать, а они книшки читають
Date: 2012-08-22 10:29 pm (UTC)Re: нет шоб запасы делать, а они книшки читають
From:Re: нет шоб запасы делать, а они книшки читають
From:и с «синенькими» в аджике
From:Re: и с «синенькими» в аджике
From:Re: и с «синенькими» в аджике
From:Re: и с «синенькими» в аджике
From:Re: и с «синенькими» в аджике
From:Re: и с «синенькими» в аджике
From:Re: и с «синенькими» в аджике
From:Re: и с «синенькими» в аджике
From:Re: и с «синенькими» в аджике
From:Re: и с «синенькими» в аджике
From:Re: и с «синенькими» в аджике
From:Re: и с «синенькими» в аджике
From:Re: и с «синенькими» в аджике
From:Re: и с «синенькими» в аджике
From:(no subject)
From:(no subject)
From:на доброй воле и компромиссе
From:Re: на доброй воле и компромиссе
From:что дома как-то иначе работают
From:Re: что дома как-то иначе работают
From:Re: что дома как-то иначе работают
From:Re: что дома как-то иначе работают
From:no subject
Date: 2012-08-22 10:15 pm (UTC)причины — скорее, первая и отчасти третья.
а я люблю домашние заготовки и мне не лень, и муж тоже любит, но из-за частых дебатов с родителями по поводу всего вышеуказанного мной как-то уже давно владеют всякие сомнения , и я опасаюсь закатывать банки (кажется — вдруг как-то не так простерилизую и т.п.)...
но твои слова вселяют уверенность)))
no subject
Date: 2012-08-22 10:22 pm (UTC)Тот же пар, что везде )), то же время... После двух-трех (кто как) заливок кипятком, не знаю кто там в живых останется )))). Заливают «с верхом», чтобы не оставался воздух, накрывают стерилизованной крышкой и герметично укупоривают... в чем проблема может быть? Десять лет хранить это не будут )), а за полгода там ничего не произойдет.
no subject
Date: 2012-08-22 10:27 pm (UTC)no subject
Date: 2012-08-22 10:28 pm (UTC)no subject
Date: 2012-08-22 10:40 pm (UTC)Мне уверенности в себе часто недостает. Когда-то много лет назад засолила грибы, попробовала и очень сильно отравилась — технологию, видимо, нарушила. Но с тех пор, когда хотела за что-нибудь взяться, мне это всегда вспоминали)) и как-то уже думаешь — а вдруг оно и правда...
потому и грю — спасибо :))