Какой аппетитный на вид! Всё-таки, есть в приготовлении хлеба что-то мистическое... ))
А я теперь подсела на выпечку ржаного, на закваске. С вечера ставлю опару, к утру подходит, и можно печь. Правда, хлебопечки нет, поэтому получается не такой пышный и красивый, как у тебя, но вкусный )).
Не только на вид :) Ржаной я не очень из-за кислинки... я ее чувствую даже когда никто не чувствует :) — не выношу ничего кислого, кисловатого, еле кислого :). А вот эту штуку: http://www.foodclub.ru/detail/39876/ http://www.povarenok.ru/recipes/show/65494/ вполне :) И, кстати, хлебопечка ни при чем в смысле пышности :)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2013-10-04 07:58 pm (UTC)Всё-таки, есть в приготовлении хлеба что-то мистическое... ))
А я теперь подсела на выпечку ржаного, на закваске. С вечера ставлю опару, к утру подходит, и можно печь. Правда, хлебопечки нет, поэтому получается не такой пышный и красивый, как у тебя, но вкусный )).
no subject
Date: 2013-10-04 08:04 pm (UTC)Ржаной я не очень из-за кислинки... я ее чувствую даже когда никто не чувствует :) — не выношу ничего кислого, кисловатого, еле кислого :).
А вот эту штуку:
http://www.foodclub.ru/detail/39876/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/65494/
вполне :)
И, кстати, хлебопечка ни при чем в смысле пышности :)
no subject
Date: 2013-10-05 11:29 am (UTC)